Банкетное меню

Приготовить еду к любому празднику, юбилею, свадьбе или другому мероприятию легко - мы согласуем и приготовим все блюда так, чтобы ваши гости ушли сытыми и довольными.

Заказать доставку Адреса столовых

Заказ банкета

Орнизовать банкет - легко! Своё банкетное меню Вы можете собрать из нашего ассортимента, подобранного по опыту наших поваров специально для банкетов.

Пример меню

Банкетное меню на одну персону – 1700 рублей

Наименование	Вес, г.
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ Мясное ассорти (запечённый куриный рулет, свиной рулет, сырокопчёная колбаска) Овощное ассорти (перец болгарский, огурец, помидор, салат, зелень) Рыбка заливная	70
САЛАТЫ Салат «Фламинго» (перец болгарский, огурец, помидор, чеснок, слегка обжаренное куриное филе с вином со специями заправленное сырным соусом) Салат «Норвежский» (картофель, печень трески, яйцо, икра красная)	100
ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА Жульен с грибами или с курицей (шампиньоны, соус бешамель, сыр)	100
ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО Шашлык куриный с овощами или Филе трески с овощами	160/200
ФРУКТОВАЯ ТАРЕЛКА	100
Морс из ягод	300
Хлебная корзинка	100
Пирог	80
ИТОГО 1450 грамм

Наш ассортимент для банкетного меню

Холодные закуски

Наименование	Вес, г.	Цена, руб.
Овощное плато с жареными семечками	300	350
Овощная нарезка (помидоры, огурцы, зелень, перец)	300	330
Баклажаны под соусом «сациви»	100	150
Баклажаны с грецким орехом	150	210
Помидоры фаршированные (ветчина, грибы, сыр)	150	120
Соленья «Погребок» (огурцы, грибы, чеснок, капуста по-грузински)	150	90
Язык отварной со слив. Хреном	70	120
Мясное ассорти	50	90
Студень с хреном	50	70
Мясное заливное	50	80
Рулет куриный	50	70
Печеночный тортик	50	60
Закуска с форелью (на слоеном тесте с сливочным сыром)	50	100
Судак фаршированный	2000	2600
Сёмга заливная «Морская гавань»	150	250
Филе трески в кляре	50	90
«Селёдочка под водочку»	200	190
Рыбная нарезка	100	300
Бутерброд с красной икрой		120

Салаты

Наименование	Вес, г.	Цена, руб.
«Оливье» классический	100	90
Салат мясной	100	90
Салат с курицей и ананасом	100	90
Салат «Цезарь» с куриным филе	100	90
Салат «Цезарь» с креветками	100	120
Салат «Мимоза»	100	90
Салат «Норвежский»	100	150

Горячие закуски

Наименование	Вес, г.	Цена, руб.
Манты (15 штук)		1200
Креветки королевские жареные	500	2400
Жульен грибной	60	110
Жульен грибной с курой		110
Долма с соусом	100	170

Горячие блюда

Наименование	Вес, г.	Цена, руб.
Говяжья вырезка в сливочном соусе с отварным картофелем	120/50/120	700
Запеченный лосось с картофелем и сырным соусом	120/120/50	660
Стейк из сёмги с картофелем под сливочным соусом	120/120/50	650
Стейк из свинины с картофельным пюре и брусничным соусом	120/120/50	550
Куриный шницель с картофелем и чесночным соусом	120/120/50	480
Котлета по-киевски с парными овощами	150/120	500
Котлета «Нежность» с картофелем и соусом	100/150/50	420
Котлета по-шотландски в мясном соусе с картофелем «Айдахо»	150/120/50	450

Хлеб

Наименование	Вес, г.	Цена, руб.
Булочка с чесноком и зеленью		20
Булочка с кунжутом		20
Булочка с базиликом		20
Булочка с сыром		25
Булочка ржаная		20

Горячие напитки

Наименование	Вес, г.	Цена, руб.
Кофе Американо		80
Кофе Эспрессо		80
Кофе Капучино		90
Чай в ассортименте		40
Чай в чайнике на 4 чашки		120

Форма заказа

Адреса и контакты

Кулинария

проспект Народного Ополчения, д. 6, ТК «Путиловский»

Часы работы: с 09.00 до 17.00 без обеда
суббота и воскресение - выходной

Адреса наших столовых

Ленинский пр., д. 160, БЦ «Меридиан»

Московский пр., д.91, БЦ «Маяк»

Часы работы столовых

с 09.00 до 17.00 без обеда
суббота и воскресение выходные

Телефон

+7 921 983 12 83

E-mail

bes2024lv@yandex.ru
Почта для зааказов и обратной связи

WhatsApp

+7 9219831283
Заказы и любые вопросы